今夜は、いわきの美味しいトマトのお話です♪
いわき市四倉町にある「とまとランドいわき」
完全温室栽培のそのハウス面積は、なんと23,664平方メートル!!!
どこまでも続くトマトの木≧(´▽`)≦
水や養分の管理はもちろん、温度や湿度、光や二酸化炭素の量まで徹底管理!!!
栽培される床はココナッツ培養土だそうです。
ハウスを見学させていただくときも、足下から手まで、すべて消毒してから入ります。
未だに風評被害が絶えない福島ですが、この管理態勢と生産の仕組みをみたら「知らない」で「避ける」ことのばからしさを痛感します。
もちろん放射線量の検査も行っていますが、当然ながら不検出!
ハウスの中で鈴なりになる美しいトマトたち。
白いお花も可愛らしいです♡
試食をさせていただくワタシたち。
ほどよい酸味と濃縮された甘味
最高級のプチトマトのお味に感激です~
ネット通販でも購入できる美味しいトマト。
この日収穫されていたのは、真っ赤な「アイコ」や・・・
鮮やかな黄色の「イエローキャロル」
アントシアニンたっぷりの「トスカーナバイオレット」
山積みのトマトの箱が宝の箱に見えました~(笑)
そうそう!ここで栽培されているパプリカも絶品です
肉厚で大きなイエローパプリカはフルーツのような甘さ!!!
加工食品もオススメです~
濃厚すぎてもはやジュースと呼ぶことを憚られる
「サンシャイントマトジュース」
トマトソースやトマトジャムもメチャ美味しいですよ
>>トマト食べよう@とまとランドいわき
●とまとランドいわき●
【住所】福島県いわき市四倉町長友字深町30
【電話】0246-66-8630
【営業時間】 直売所の営業時間9:00~17:00
【定休日】 日曜日
【ホームページ】http://www.sunshinetomato.co.jp
*トマトの収穫体験は事前申し込みが必要になります。
【関連記事】 とまとランドいわき・トマトレシピ
【住所】福島県いわき市四倉町長友字深町30
【電話】0246-66-8630
【営業時間】 直売所の営業時間9:00~17:00
【定休日】 日曜日
【ホームページ】http://www.sunshinetomato.co.jp
*トマトの収穫体験は事前申し込みが必要になります。
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*料金や時間等は掲載日のものです。
石井めぐみさんのブログ石井めぐみシアワセのタネ
いわき観光グルメレポートINDEX
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2014年04月12日 10:40 │